Association La Marmite – 18 bis avenue Léon Blum – 93140 Bondy                01 48 02 03 30

ATELIER ET CHANTIER D’INSERTION

en restauration

Formation aux métiers de la restauration
Accompagnement social et professionnel
Production de repas
Activité de traiteur

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Créé en 2013, l’atelier et chantier d’insertion en restauration a pour mission de favoriser l’insertion professionnelle de personnes éloignées de l’emploi qui vivent de grandes difficultés sociales et familiales.
Le ou la salarié.e signe un contrat d’employé.e polyvalent.e de restauration dans le cadre d’un CDDI (Contrat à Durée Déterminée d’Insertion) de 4 à 24 mois.
Toute la durée de son contrat, elle ou il bénéficiera et participera aux actions suivantes :

  • Formation aux métiers de la restauration
  • Accompagnement social et professionnel
  • Production de repas équilibrés et gratuits, destinés à des personnes en grande précarité
  • Activité de traiteur
L’atelier et chantier d’insertion de la Marmite est soutenu par le FSE (Fonds Social Européen) depuis 2016.

PAR AN

L’atelier et chantier d’insertion produit des repas pour les plus démunis aux jours d’ouverture de La Marmite. Ponctuellement, la brigade effectue des prestations extérieures en tant que traiteur.

1

BRIGADE DE 12 SALARIÉS

16400

REPAS SERVIS

35

PRESTATIONS DE TRAITEUR